Receitas e cozinhados a bordo da autocaravana...um blog de uma "chefa" francesa

CUISINE POUR CAMPING-CAR

Pour ceux et celles qui aiment cuisiner dans leur petite maison mobile, des idées faciles et rapides à préparer. à l'étape ou avant de partir. http://jacquelines.unblog.fr/cuisine-en-camping-car/

(tradução livre...receitas para todos nós em qualquer ocasião)

A receita NUGGETS, da fotografia supra com tradução do google...é a seguinte:

Com puré de batata, é uma refeição ideal
Conta-se um bife (frango ou peru ) por pessoa
1 ovo
pão ralado
Sal e Pimenta
Óleo vegetal
Corta-se a carne em pedaços pequenos
Mergulha-se no ovo batido depois passa-se no pão ralado, sal e pimenta
Aquece com azeite numa frigideira (o suficiente para fritar a carne)
Retiram-se os pedaços de carne , uma vez dourados, e colocam-se em papel absorvente
Serve-se com puré de batatas e salada.

Quem se queira espcializar neste temas, e com receitas francesas, encontra mais em:
http://lesiteducc.forumpro.fr/recettes-culinaires-f13/